Які бувають вироби із тіста?
Ця категорія включає в себе хліб, лаваші, заготівлі для піци, вареників на дріжджах, пісних оладок тощо. п. З здобного готують пишні пиріжки, паски, оладки, плюшки, рогалики. – Загалом все, де потрібно додати здобні інгредієнти.
Як правильно пекти дріжджове тісто?
ГОСПОДАРЦІ НА ЗАМІТКУ: ідеальна температура для вашого тесту! ⭐️ Отже, щоб професійно спекти опарне дріжджове тісто: для маленьких пиріжків вам знадобиться розігріти духовку до 240 градусів. Час – 10-20 хвилин. Для великих пирогів: 210-230 градусів та 30-35 хвилин.