На відміну від глибоких стінок деко, деко для випічки має плоску та неглибоку конструкцію, яка ідеально підходить для рівномірного підрум’янювання та хрусткої скоринки під час процесу випікання. Ця плоска поверхня дозволяє теплу рівномірно циркулювати навколо їжі, забезпечуючи постійні результати без підгорілих або недосмажених плям. 17 квітня 2024 р.
Деко, яке також називають деком для випікання, деком або формою для випічки, є плоска прямокутна металева сковорода, яка поміщається в духовку і використовується для випікання тістечок, таких як булочки, печиво, тістечка, булочки та піца.
: прямокутний металевий лист із закатаним краєм, який використовується для випічки : деко.
Майже всі рецепти, призначені для домашніх пекарів, передбачають випікання пирогів у кількох круглих формах, будь то 6-, 8- або 9-дюймові форми, але деко може виступати як будь-який або всі ці розміри. Можливо, вам потрібна вежа в стилі весільного торта з звужених шарів. Сковорода має вашу спину.
Ми вже з’ясували, що жаровня – це, по суті, дуже велика запіканка. Якщо у вас є каструля розміром 9×13 дюймів або форма для запікання, ви можете приготувати це для невеликих печень, таких як курчата або дичина.. Для повнорозмірної індички виберіть велику форму для запікання з відносно високими бортами.
На відміну від глибоких стінок деко, Форми для випікання мають плоску та неглибоку конструкцію, який ідеально підходить для рівномірного підрум’янення та хрусткості під час випікання. Ця плоска поверхня дозволяє теплу рівномірно циркулювати навколо страви, забезпечуючи постійні результати без будь-яких пригорілих або недосмажених плям.