Поєднання фруктовості і кислинки у німецькому рислінгу робить його абсолютно ідеальним для поєднання з багатьма видами їжі, особливо зі стравами азіатської кухні. Німецький Рислінг часто демонструє пікантні ноти лайма та грейпфрута, збалансовані з більш солодкими нотами меду та абрикоса у смаку та елегантними квітковими ароматами на носі.12 липня 2021 р.
Рислінг, якого часто називають королем білих вин, відомий своїми універсальність, складність і здатність виражати терруар, як жоден інший сорт винограду. Від сухого до соковитого солодкого, Рислінг пропонує широкий спектр стилів, які задовольняють різноманітні смаки, і його «люблять і поважають».
І недарма! Одним із найважливіших і вражаючих аспектів рислінгу є його широкий асортимент! Вино може варіюватися від абсолютно сухого до дуже солодкого і все між ними. Сухі рислінги, як і наші тут, у M Cellars, мають тенденцію бути кислими й ароматними, випромінюючи нотки зеленого яблука, цитрусових і попкорнової олії.
Традиційно більшість рислінгових вин знаходяться на солодшому кінці спектра, щоб збалансувати високу кислотність вина. Зараз також є пропозиція сухого (як у випадку, не солодкого) Рислінгу для тих, хто віддає перевагу більш пісне вино.
Солодкість: люди часто відвідують винну територію з келихом Москато, оскільки це найсолодше вино. Рислінг також солодке вино, але воно менш солодке, ніж Москато. Рислінг ідеально підходить для тих, хто не віддає перевагу нічого надто солодкого.
Рислінг п'ють дуже гарний і приземлений. Вони дають гарні поради, і ви завжди можете розраховувати на них як на хороших друзів. Поціновувачі Совіньйон Блан вишукані та витончені. Вони люблять складні розмови і тягнуться до складнощів.