Обкладинка відноситься до одна порція для одного гостя у вашому ресторані. У контексті управління рестораном термін «покриття» також використовується для опису кількості гостей, яких обслуговують або очікують обслуговувати. Наприклад, ресторан зі 100 кувертами за ніч обслужив 100 гостей.
Харчову кришку з пластику можна використовувати для зберігання їжі та інших предметів. Найкраще в пластикових кришках те, що вони виготовлені з нетоксичного пластику.
Термін покриття в ресторані стосується один прийом їжі або один клієнт обслуговується в ресторані. Як правило, ви побачите, що термін покриття стосується гостя, якого обслуговували протягом певного періоду часу.
Воно походить від французького слова couvert і походить від фрази, яка перекладається як «все, що потрібно, щоб накрити стіл для їжі».. Інше поняття полягає в тому, що слово «покривало» означає тканину, яка використовується для захисту індивідуальної обстановки на столі від пилу.
клош Для більшості людей, клош— куполоподібне покриття для страви, яке знімають перед подачею — зустрічається лише на екрані, ймовірно, у руках дворецького в драмі англійського періоду.');})();(function(){window. jsl.dh('EeXqZomHC6fMp84PnMu3iAo__29','
А клош (від французького «дзвін») — кришка для посуду, іноді виготовлена зі срібла, хоча комерційно доступна у вигляді скла, кераміки, мармуру чи інших матеріалів.