Команда міської ради Бірмінгема з охорони навколишнього середовища виявила гамбургери марки Humza, які продаються упаковками по 20 шт. містив свинячий білок після того, як офіцери перевіряли конину. Постраждалі гамбургери, термін придатності до 10 травня 2013 р., розповсюджуються Roshan Food. 28 березня 2013 р.
Свою популярну назву «скандал із халяльним м’ясом» справа отримала через те, що хабарі направлялися через компанію, яка отримала монополію на сертифікацію халяльного імпорту м’яса зі Сполучених Штатів до Єгипту.
Для тих, хто веде зайняте життя, нехай Humza допоможе вам під час їжі, щоб втамувати голод за лічені хвилини. наш Продукти, сертифіковані HMB (Рада з моніторингу халяль), включають самоси, спринг-ролли, кебаби, парати, гамбургери, сосиски та заморожені овочі, популярні в кулінарії халяль..
В ісламській релігії халяльне м’ясо відноситься до тваринних білків, дозволених відповідно до законів і принципів ісламу. Ці принципи є встановлено Кораном і традицією пророка Мухаммеда, і прагне гарантувати чистоту та якість їжі, яку споживають послідовники цієї віри.
Його популярність частково пояснюється великою кількістю турків, які проживають у Німеччині. Конфлікт навколо донер-кебабів спалахнув минулого тижня, коли Баварський оптовий виробник м’яса зізнався, що видав 180 тонн м’яса, непридатного для споживання людиною, за якісний продукт і продав його роздрібним торговцям по всій Німеччині..
Під час халяльного забою потрібна мінімально болюча і повна кровотеча, що важко виконати у великих тварин [69]. Попередні дослідники вказували на зв’язок між розташуванням порізу та настанням втрати свідомості під час забою без оглушення, наприклад, під час забою халяль.