Інгредієнти для желейної начинки, яка використовується в пончиках Dunkin's із желею, включають кукурудзяний сироп, цукор, концентрат яблучного соку та «містить 2% або менше» пектину, фруктовий та овочевий сік та різні консерванти.
Більшість комерційних пончиків із начинкою в США матимуть желе з малини, полуниці або винограду як начинку.
Пончик: збагачене пшеничне борошно (борошно, солодове ячмінне борошно, ніацин, відновлений вміст заліза, тіамін мононітрат, рибофлавін, фолієва кислота), вода, пальмова олія, дріжджовий концентрат для пончиків [соєве борошно, сіль, розпушувач (пірофосфат натрію, харчова сода), Пшеничний крохмаль, молочна сироватка (похідна молока), знежирене сухе молоко, суміш камеді (целюлозна камедь, …
Цей день відзначається традиційною польською випічкою з желею, відомою як a pączek (PON-чек). Найпоширенішою назвою для них є pączki (POONCH-kee), що є вимовою у множині цього ласощі.
«З його природною солодкістю і без кісточок, яблучний соус широко використовується завдяки своїй гладкій та «джемчастій» текстурі».