Бутерброд – як і інша “нездорова їжа” – також буде викликають вивільнення хімічних речовин мозку, таких як дофамін, які активують систему винагороди мозку та забезпечують відчуття задоволення. Інфографіка говорить, що це можна порівняти з ефектом кокаїну. 25 вересня 2015 р.
Кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози в булочці швидко засвоюється шлунково-кишковим трактом, викликаючи стрибки інсуліну та ще сильніші напади голоду. Через 60 хвилин: Ваше тіло зазвичай займає від 24 до 72 годин, щоб переварити їжу, але гамбургери можуть зайняти більше часу, оскільки вони жирніші. Для повного перетравлення Big Mac може знадобитися більше трьох днів.
Їжа зазвичай приймає 24-72 години для перетравлення, але жир і транс-жири всередині Big Mac означають, що час перетравлення фірмового бургера McDonald's може легко перевищити три дні. «Якщо ви хочете насолоджуватися Біг Маком, намагайтеся, щоб це було випадкове подія», — порада Fast Food Menu Price.
Щоб спалити калорії від Біг Мака, потрібна значна фізична активність. В середньому потрібно близько 45 хвилин бігу, 55 хвилин їзди на велосипеді, 75 хвилин плавання або 110 хвилин швидкої ходьби щоб спалити 550 калорій від Big Mac.
Ваше тіло швидко розщеплює вуглеводи, і глюкоза потрапляє безпосередньо через стінки кишечника в кров. В результаті рівень глюкози в крові швидко зростаєзазвичай досягає максимуму приблизно через 30 хвилин після їжі та повертається до рівня натще приблизно через 2 години.
Оскільки жирна їжа містить велику кількість жиру, вона сповільнює спорожнення шлунка. У свою чергу, їжа проводить більше часу у вашому шлунку, що може викликати здуття живота, нудоту та біль у животі ( 2 ).