Охолодження є ключовим фактором збереження свіжості фруктів. Після того, як ви підготували шампури, Зберігайте їх у герметичному контейнері та поставте в холодильник. Це не тільки допоможе запобігти окисленню, але й збереже фрукти свіжими та хрусткими.Jun 6, 2024
Перш за все радимо ось що Використовуйте контейнер із герметичною кришкою, щоб зберігати фрукти перед тим, як надіти їх на шампури. Помістивши всередину коробки для обіду, ви можете збризнути трохи лимонного соку. Завдяки своїй кислотності агенти, що потемніють фрукти, нейтралізуються.
Ви можете зберігати їх у герметичному посуді, обприскати фрукти з невеликою кількістю лимонного соку, щоб запобігти їх потемнінню або зберегти шампури у вологому абсорбуючому папері або алюмінієвій фользі до подачі.
Покладіть придбані нарізані фрукти в окремі пакети від м’яса, риби, молюсків і засобів для чищення. У холодильнику відокремте фрукти від решти варених і сирих продуктів і зберігайте їх у найменш холодному місці.
Основним правилом зберігання фруктів і овочів при кімнатній температурі є Не накривайте їх і залишайте на повітрі, щоб вони наситилися киснем. Крім того, бажано не робити стовпів, щоб запобігти пошкодженню нижніх частин, оскільки вони не отримують повітря та вентиляції.
Ці шашлики найкращі на смак, коли фрукти охолоджені, тому їх можна збирати, Загорніть лоток у поліетиленову плівку та поставте в холодильник на ніч. .