Англійський термін для raita є змішаний сирок. Багато зарубіжних страв близькі до райти, наприклад сирний салат, салат із сирною приправою та сирний дип, але приготування цих страв навіть не наближається до райти. Раїту часто змішують з огірком.25 червня 2024 р
Раїта також іноді називається просто дахі, або "кисле молоко", за назвою основного інгредієнта, особливо в південноафриканській індійській кухні.
Райту іноді називають "дахи".
Раїта — це індійський гарнір, який готується з йогурту, спецій, трав і овочів. Є багато варіацій, і іноді його також готують з фруктами. Називайте його, як вам подобається – раїта, пачаді, йогуртовий соус або індійський двоюрідний брат грецького цацикі, цей йогурт райта корисний і адаптований.
райта
| Основні переклади | ||
|---|---|---|
| Inglés | Español | |
| raita n | (страва на основі йогурту: Індія) | райта нм |
Деякі кажуть, що сир так називають в Індії йогурт це американське слово. Багато кухарів любили включати в меню слово йогурт, тому що воно звучало крутіше. Знову ж таки, деякі кажуть, що йогурт густіший за сирну масу, і в цьому полягає різниця.