Тирозин також сприяє виробленню меланіну, пігменту, що відповідає за колір волосся та шкіри. Він допомагає в роботі органів, відповідальних за вироблення та регулювання гормонів, включаючи надниркові залози, щитовидну залозу та гіпофіз. Він бере участь у структурі майже кожного білка в організмі.
Тирозиназа є багатофункціональним ферментом, який контролює вироблення меланіну з тирозину у тварин. Він каталізує гідроксилювання монофенолів до о-дифенолів і їх подальше окислення до о-хінонів. Він також відповідає за побуріння пошкоджених плодів або рослинних тканин.
Таким чином, тирозин є медіаторами вродженого імунітету ключових регуляторів неконтрольованої імунної відповіді, оскільки вони поєднують сигнали від багатьох клітинних рецепторів. Фосфорилювання тирозину відіграє певну роль у регуляції вродженої імунної відповіді через TLR.
Тирозин – це добавка, яка може допомогти покращити пильність, увагу та концентрацію. Залежно від дози, це може допомогти підвищити фізичну та розумову працездатність. Але не всі дослідження є остаточними, і можуть бути побічні ефекти.
Тирозин є попередником нейромедіаторів норадреналіну та дофаміну. Він може діяти як підйомник настрою та антидепресант. Це може покращити пам'ять і підвищити розумову активність. Тирозин сприяє виробленню меланіну і відіграє важливу роль у виробленні тироксину (гормонів щитовидної залози).