Як селера також відома в Індії? Регіонально в Індії селера також відома як Шаларі, Аджмуд, Бандхурі, Чану, Бодіаймода, Аджмода, Кернаулі, Аджамода, Аймада.
Відповідний індійський замінник селери часто листя коріандру (кінзи) або його насіння. Вони можуть надати стравам схожий свіжий і ароматний смак. Крім того, ви також можете розглянути можливість використання листя або насіння пажитника як альтернативу, залежно від конкретного рецепту.
Назва роду Apium латинська і означає «бджоли». Таку назву він отримав тому, що рослина приваблювала бджіл. Дикий селера також відомий як Дрібність. Насіння селери походить від рослини дикої селери.
celeriac dulce) і корінь селери, також відомий як чистотіл (Apium graveolens L. subsp. rapaceum). Стеблова селера та чистотіл часто споживаються як овочі в усьому світі, тоді як листова селера або китайська селера зазвичай культивується та споживається в країнах Східної Азії.');})();(function(){window.jsl.dh('cDPrZo-LG). -2PwbkP6tDy4Ag__36','
Ні, більшість людей думають, що селера насправді називається Ajwain; але це не так, Селера і аджвайн (карамболь) абсолютно різні; Селера міцніша за аджвайн і смак у неї теж інший.