У 2022 році найбільшими імпортерами сухого молока (<1,5% жирності) були Китай (1,48 млрд доларів), Мексика (1,28 млрд доларів), Індонезія (839 млн доларів), Нідерланди (755 млн доларів) і Філіппіни (670 млн доларів).
Станом на 2021 рік найбільшими виробниками сухого молока є Нова Зеландія, Китай, Аргентина та Бразилія.
Китай у 2022 р. Китай імпортованого молока на суму понад 6,1 мільярда доларів США, що є найвищою вартістю імпорту в світі.');})();(function(){window.jsl.dh('7uvsZoT2I6yG9u8PjJHzkAs__34','
Сухе молоко є створюється шляхом випаровування молока насухо шляхом видалення води (чи знаєте ви, що молоко на 85% складається з води?). Сухе молоко — це промисловий молочний продукт, який найчастіше виготовляється за допомогою процесу, відомого як розпилювальна сушка. Розпилювальна сушка відбувається після пастеризації сирого молока.
Найкращі компанії, що працюють на світовому ринку сухого молока
- Nestlé S.A. Заснування: 1866. …
- Danone S.A. Заснування: 1919 рік. …
- Група Лакталіс. Заснування: 1933 рік. …
- Fonterra Co-operative Group Limited. Заснування: 2001 рік. …
- Королівська Фрісландія Camoina N.V. Заснування: 1871. …
- Молочні фермери Америки. …
- Arla Foods. …
- Компанія Крафт Хайнц.