Не всі банки Мейсона створені однаковими. Вони надзвичайно схожі на комерційно використовувані банки, але найбільша відмінність полягає в цьому Справжні банки Mason мають ширший обідок, що дає їм кращу герметичну поверхню.
Банка Мейсона, також відома як консервна банка, консервна банка або фруктова банка, — це скляна банка, яка використовується в домашньому консервуванні для збереження їжі. Його назвали на честь американського лимаря Джона Лендіса Мейсона, який запатентував його в 1858 році. Горловина банки має гвинтову різьбу по зовнішньому периметру, щоб прийняти металеве кільце або "стрічку".
Кульові банки дозволити людям закривати харчові продукти за допомогою вакууму, використовуючи лише гарячу воду. Його надійна герметизація дозволяє кожному домовласнику зберігати продукти, які досить швидко зіпсуються, наприклад джеми, фрукти та овочі, соління та багато іншого. Історію банку Ball Mason Jar можна віднести до п'яти братів Ball.
Mason Jar — це скляна банка з різьбовою кришкою, яка поєднує в собі функції приготування їжі, консервування, столового посуду та багато іншого в одному компактному розмірі з вибором розмірів, таких як 250 мл, 310 мл, 500 мл. Банка Мейсона є надзвичайно добре закривається і може використовуватися для зберігання сухих або маринованих продуктів.
Скляні контейнери для зберігання з гумовими кришками: вони чудово підходять для швидкого маринування, зокрема лука-шалоту та цибулі-порею, або для зберігання солоних огірків після їх бродіння в керамічному посуді. Маллену найбільше подобається бренд Rubbermaid за щільне ущільнення.
Вони надзвичайно схожі на комерційно використовувані банки, але найбільша відмінність полягає в цьому Справжні банки Mason мають ширший обідок, що дає їм кращу герметичну поверхню.