Кюве означає добірний, зазвичай виноград або чан певної якості. Брют означає сухий або «містить дуже мало цукру»..5 серпня 2020 р
Кюве є термін, який використовується для опису типу «купажу» вина. Цей термін походить від Франції та з’явився в перші періоди виноробства. Як правило, якщо ви бачите на винній пляшці термін кюве, це означає, що вино має найвищу якість і добре підходить для вина з бараниною.
Брют, що в перекладі з французької означає «сухий, сирий або нерафінований». найсухіша (тобто найменш солодка) класифікація шампанського. Щоб вважатися брютом, шампанське має бути виготовлене з додаванням менше 12 грамів цукру на літр.
сухий Слово Брют є Французька «сухий» це означає, що Брют Шампанське – це сухе ігристе вино. Насправді існує кілька різних рівнів шампанського Брют, кожен з яких відрізняється солодкістю та кислинкою, втіленими у вині.');})();(function(){window.jsl.dh('WEjsZrefN8irxc8P57–AQ__46','
Існує сім різних стилів шампанського (про це пізніше!), але brut — чудове місце для початку; це найпопулярніший стиль і більш сухий (або менш солодкий).. Експерти шампанського оцінюють його за універсальність, особливо в поєднанні з їжею.
Брют означає чисте або натуральне, і це повністю ферментоване вино, без додавання солодкого вина або цукру для регулювання солодкості. Кюве означає, що вино було вироблено в резервуарі, потім розлито в пляшки перед газацією.