Кондитерські спеціалізуються на вишуканих десертах, таких як мусові тістечка, макарони, еклери та тарти. Вони створюють ретельно створені солодощі для особливих випадків. У пекарні ширше меню з продуктами щоденного споживання за більш доступними цінами.19 червня 2024 р
Кондитерська не продає хліб. Пекарня зазвичай продає будь-які хлібобулочні вироби. Пекарня – це магазин, у якому випікають та/або продають хліб (інші хлібобулочні вироби), тоді як кондитерські вироби – це група випічки, яка містить продукти, виготовлені з борошна та жирних тістечок, таких як тісто для пирогів; також пироги, ведмедики, листкові тістечка тощо.
Що таке кондитерська? Pâtisserie використовується для опису Французька випічка та кондитерська, в якій вона продається. Хоча в англомовних країнах це слово використовується досить вільно, у Франції та Бельгії закон обмежує його використання пекарнями, у яких працюють ліцензовані maître pâtissier (майстри-кондитери).
Пекарня є заклад, що виробляє та реалізує випічку на основі борошна наприклад хліб, печиво, тістечка, пончики, бублики, тістечка та пироги. Деякі роздрібні пекарні також класифікуються як кафе, де подають каву та чай клієнтам, які бажають спожити випічку в приміщенні.
Як ще можна назвати пекарню?
| пекарня | кондитерська |
|---|---|
| пекарський цех | кондитерський цех |
| кондитерські вироби | кондитерська |
| кондитерська | пекарня |
| кондитерська | хлібний цех |
Термін «десерт» можна застосувати до багатьох солодощів, такі як бісквіти, тістечка, печиво, заварні креми, желатин, морозиво, тістечка, пироги, пудинги, макаруни, солодкі супи, пироги та фруктовий салат (фрукти зазвичай зустрічаються в десертах через їх природну солодкість).