1 чашка дорівнює 8 рідких унцій у стандартному обсязі США. 1 метрична чашка становить 250 мілілітрів (це приблизно 8,5 рідких унцій).
Чашка — це кулінарна міра об’єму, яка зазвичай пов’язана з приготуванням і розміром порції. У США традиційно дорівнює півпінти США (236,6 мл). Оскільки фактичні чашки для пиття можуть сильно відрізнятися від розміру цього приладу, можна використовувати стандартні мірні чашки, метрична чашка має об’єм 250 мілілітрів.
Чашки в мілілітри Для рідин 1 чашка те саме, що 240 мл (США) або 250 мл (Великобританія) – якість вашої випічки не зміниться на різниці в 10 мл.
Стандартний набір включає 1/4 склянки, 1/3 чашки, 1/2 чашки та 1 чашка. Важливо мати повний комплект, який включає менші розміри. Правильний спосіб використовувати суху чашку – наповнити її до країв і вирівняти.
Є 240 мл в одній легальній чашці США. Якщо ви хочете перетворити 200 мл на чашки, вам потрібно розділити 200 на 240. Оскільки ви знаєте, що вам потрібно принаймні 240 мл, щоб зробити одну чашку, ви можете сказати, що ваші 200 мл будуть меншими, ніж повна чашка. Це говорить про те, що є 0,8333 чашки в 200 мл.
Одна чашка еквівалентна восьми рідким унціям. У Сполучених Штатах у рецептах як для рідких, так і для твердих інгредієнтів зазвичай вказується об’єм, а не вага. Якщо рецепт вимагає склянки борошна або води, це стосується об’єму борошна або води, а не конкретної ваги.