10 страв, які варто спробувати в Південній Кореї
- Бібімбап. Ймовірно, найвідоміша корейська страва, бібімбап, виникла напередодні Нового року за місячним календарем, коли було традиційно використовувати всі овочі та гарніри в домі. …
- Кімчі. …
- Смажений рис Кімчі. …
- Сундубу Джігае. …
- Булгогі. …
- Ттеокбоккі. …
- япче. …
- Kan poong gi.
10 чудових корейських страв
- Кімчі. Фірмова страва, якій понад 2000 років. …
- Бібімбап. Ситна корейська страва. …
- Дивіться також. 9 найкращих речей у Пхьончхані. …
- Ттеокбоккі. Улюблена гостра вулична закуска. …
- Булгогі. Копчена яловичина для смачних листя салату. …
- Jjigae. Рагу з різноманітністю. …
- Jajangmyeon. …
- Самгьєопсал.
"Кімчі це наша душевна їжа в Кореї, наша національна страва, і в нашій сім’ї ніколи не їдять, якщо на столі немає кімчі», – сказала вона. , я не думаю, що зможу їсти».
Традиційно основною стравою будь-якої корейської трапези є рис, який підкріплюється супом і банчаном. Однак у корейських ресторанах ці страви часто подають клієнтам як основні страви.
Це місце, де ви можете зручно насолодитися простою їжею, яку люблять місцеві жителі, наприклад ттеокбоккі (рисові коржі в гострому соусі), смажені восьминоги і. Є також страви, які подобаються як смаком, так і атмосферою, як-от samgyetang (курячий суп із женьшеню) і bindaetteok (млинці з квасолі мунг).