Doryphora sassafras, широко відома як сассафрас, жовто-, канарково- або золотистий сасафрас, або золотий діл, є видом вічнозеленого дерева родини Atherospermataceae, що походить із субтропічних і помірних тропічних лісів східного Нового Південного Уельсу та Квінсленда, Австралія.
Загальні назви: ага, ясен чорний, коричне дерево, сассафрас звичайний, файл-гумбо, гумбо-файл, червоний сассафрас, сасафрас, сасафак, сасафрак, сассафрас, сассафрасо, саксифракс, саксифраксове дерево, пахуча паличка, вау -en-nah-kas, сасафрас білий.
КОД ЗАВОДУ SCS: SAAL5 ЗАГАЛЬНІ НАЗВИ: сассафрас білий сасафрас звичайний сасафрас ага дерево коричне дерево пахуча паличка салуп гумбо файл рукавиця дерево СИСТЕМАТИКА: Загальноприйнятою науковою назвою сассафрасу є Sassafras albidum (Nutt.)
Опис: Дерево з молодими пагонами і шовковисто-опушеними суцвіттями. Листя від еліптичних до ланцетних або яйцевидних, зазвичай 3-10 см завдовжки, 2-4 см завширшки, по краях від неглибоких до глибоко зубчастих, голі та блискучі, з приємним запахом «сасафрасу» при подрібненні; черешок 5–15 мм дл. Квітки 3-членні.
kvfi Сассафрас (Sassafras albidum) — це північноамериканське дерево, яке просякнуте корінною культурою по всьому ареалу в листяних лісах на північному сході та південному сході Сполучених Штатів. Корінні назви дерева включають kvfi, pauame і winauk.');})();(функція(){window.jsl.dh('PArrZvuGBPvI0PEP2pLk-As__50','
Поки Сассафрас більше не використовується в комерційно виробленому кореневому пиві і іноді замінюється штучними ароматизаторами, доступні натуральні екстракти з дистильованим і видаленим сафролом.