У кулінарному та рибальському контекстах риба може включати т.зв молюски, такі як молюски, ракоподібні та голкошкірі; Більш широко, морепродукти охоплюють як рибу, так і іншу морську фауну, яка використовується як їжа.
Риби є водні хребетні тварини, які мають зябра, але не мають кінцівок із пальцями, як-от пальці рук або ніг. Нагадаємо, що хребетні тварини з внутрішнім хребтом. Більшість риб мають обтічну форму тіла.
Риба є високоякісний протеїн з низьким вмістом жиру. Риба наповнена омега-3 жирними кислотами та вітамінами D і B2 (рибофлавін). Риба багата кальцієм і фосфором і є чудовим джерелом мінералів, таких як залізо, цинк, йод, магній і калій.
будь-яка риба, яка використовується в їжу людиною.
Кулінарні засоби пов’язані з приготуванням їжі чи кухнею. Якщо ви ходите в кулінарну школу, ви вчитеся готувати, швидше за все, тому, що хочете працювати шеф-кухарем. Якщо у вас є кулінарна жилка, можливо, вам подобається готувати для друзів або, можливо, просто дивитися кулінарні шоу по телевізору.