Тільки лейцин і лізин є ексклюзивними
. Ізолейцин, треонін, фенілаланін, тирозин і триптофан є як глюкогенними, так і кетогенними.
У людини дві амінокислоти – лейцин і лізин – є виключно кетогенними. Ще п'ять амфіболічних (як кетогенний, так і глюкогенний): фенілаланін, ізолейцин, треонін, триптофан і тирозин. Решта тринадцять є виключно глюкогенними.
Триптофан є як глюкогенною, так і кетогенною амінокислотою. Це означає, що він може розпадатися з утворенням кетонових тіл (кетогенний), і він може перетворюватися на глюкозу (глюкогенний). Кетонові тіла використовуються для отримання енергії, коли недостатньо глюкози. Кетонові тіла утворюються з жирних кислот у печінці.
Амінокислоти, які є як глюкогенними, так і кетогенними, відомі як амфіболічні (мнемонічне «PITTT»): Фенілаланін. ізолейцин. Треонін.
Ізолейцин є як кетогенним, так і глюкогенним завдяки своїй здатності перетворюватися як на кетонові тіла, так і на попередники глюкози. Ця подвійна метаболічна доля робить його унікальною амінокислотою в контексті енергетичного обміну. Щоб дізнатися більше, перегляньте мій профіль Quora.
Рисунок 1: Огляд метаболізму фенілаланіну та тирозину Сторінка 2 Під час розпаду, фенілаланін і тирозин перетворюються на метаболіти, які можуть служити попередниками для синтезу глюкози та жиру. Отже, ці амінокислоти є як глюкогенними, так і кетогенними.