Тварина має бути живою та здоровою, мусульманин має здійснити забій у відповідний ритуальний спосіб тварині необхідно перерізати горло гострим ножем, перерізаючи сонну артерію, яремну вену і трахею одним махом.8 травня 2014 р
– Знаряддя для забою та інші знаряддя, що використовуються, мають бути призначені лише для забою халяльних тварин; – Ніж повинен бути досить довгим, гострим як бритва і без плям і пошкоджень; у тварини повинні бути відрізані сонні артерії, яремні вени, трахея і стравохід.
Більшість халяльних тварин забивають перерізання великих кровоносних судин, тобто сонних артерій і яремних вен, а також стравоходу і трахеї на шиї нижче гортані, щоб забезпечити швидку і повну крововтрату.
На момент забою тварини повинні бути живими і здоровими, з туші злити всю кров.. Під час процесу мусульманин читатиме присвяту, відому як тасмія або шахада. Існують дебати щодо елементів халяль, наприклад, чи дозволено оглушення.
взагалі, кози, вівці, корови, буйволи, олені, верблюди, газелі, зебри, жирафи, і всі дикі тварини, які не мають ікла, є халяльними для забою та споживання, і всі школи ісламського права, включаючи шиїтів Джафарі, погоджуються з цим.
Слід дотримуватися таких правил:
- Тварина повинна бути забита практикуючим мусульманином.
- Тварина повинна бути забита в ім'я Аллаха, і тільки Аллаха.
- Тварина повинна бути забита швидко і гострим ножем, щоб мінімізувати її біль.