Яєчний лікер зазвичай виготовляється з ром, бренді або бурбонБраун любить починати з поєднання темного рому та коньяку. Але немає необхідності переходити до преміум-класу; він рекомендує використовувати доступний, міцний коньяк VS. Більш високий рівень алкоголю зменшить солодкість решти інгредієнтів.
Вибирайте правильний дух бренді є найбільш традиційним алкоголем, який поєднується з яєчним лікером, за традиційними рецептами також можна використовувати суміш темного рому і коньяку. Якщо ви любите свій яєчний лікер з більшою яскравістю, ви також можете додати бурбон, але ми рекомендуємо дотримуватись рому та коньяку, щоб зберегти смак ногу.
Горілка і горілка є популярний святковий коктейль який поєднує вершковий насичений смак яєчного лікеру з м’якістю та універсальністю горілки. Цією чудовою комбінацією насолоджуються під час зимових свят, особливо під час Різдва.
Бренді або ром традиційні яєчні спиртні напої. Якщо ви придбаєте ром зі спеціями, як у Captain Morgan, він матиме приємні солодкі нотки ванілі.
(Жоден із куплених у магазині яєчників не містив алкоголь у списку інгредієнтів.) Текстура. Консистенція повинна бути густою, кремовою, схожою на пісне заварне тісто.
«Молоко, яйця та херес були їжею багатих, тому яєчний лікьор часто використовувався в тостах за процвітання та міцне здоров’я». Ті, хто міг дозволити собі молоко, яйця та дорогі спиртні напої, змішували яєчний лікьор з бренді, мадерським вином або хересом. щоб приготувати напій, схожий на сучасний алкогольний яєчний ліког.