Сир чеддер або швейцарський грюйер з апельсиновим і мандариновим варенням. Цей вид міцного сиру чудово поєднується з апельсиновим мармеладом, який забезпечує вибух смаку в кожному шматочку. Ідеальне поєднання, оскільки воно знаходить баланс між інтенсивним смаком і солодким дотиком.
Міцні сири, такі як Рокфор, овечий або козячий сир або сир Пекоріно, з сильним і солоним смаком з пряними і дуже ароматними нотками, як-от наш сир CabeSota., вони дуже добре поєднуються з солодким варенням.
витриманий сир чеддер з яблучним варенням, яблучним маслом, чорничним або томатним варенням. Сир Гауда з апельсиновим мармеладом або сливовим мармеладом. Пармезан з абрикосовим джемом. Сир манчего з чорничним варенням або його традиційне іспанське поєднання, айва.
Відповідь проста: Вони доповнюють один одного . Сири не містять цукру, тому в солодкості джемів, джемів, желе, меду та гірчиці вони знаходять ідеальний елемент для збалансування смаку.
Як і у багатьох людей, у вас в коморі або в холодильнику може бути баночка апельсинового мармеладу. Але апельсиновий мармелад чудово підходить не лише для тостів чи булочок, він також є ключовим інгредієнтом, який додає солодощі та цитрусовий відтінок. курка, шинка, морепродукти, фруктові салати, випічка, батончики тощо .
На скибочки хліба викладаємо варення, а зверху кладемо сир. Викладаємо та подаємо.