Ракія (Серб. кирил. Ракија) — один із найпопулярніших алкогольних напоїв у Сербії. Це національний напій Сербії. За словами Драгана Джуріча, президента Асоціації виробників натуральних алкогольних напоїв, ЄС захищає назви напоїв, дозволяючи префікс сербський.
Ракія, або «ракія», як вона пишеться в різних частинах Балкан, включаючи Сербію, — це фруктовий бренді подвійної дистиляції. Його виготовляють майже всюди на Балканах, від Албанії на півдні до Румунії та Молдови на півночі. Рівень алкоголю в більшості ракій зазвичай становить від 40 до 50 відсотків.
Ракія – це категорія фруктових бренді, популярних на Балканах. (Написання залежить від країни виробництва. Наприклад, у Хорватії, Болгарії та Македонії це називається rakija, а в Болгарії – rakia.)
Випивка 101: як сказати «На здоров’я» понад 50 мовами
| Мова | Правопис | Вимова |
|---|---|---|
| сербська | жили | Жи-ве-лі |
| словацький | Na zdravie | Наз-драх-ві-ай |
| словенська | Na zdravje (на здоров'я) | Наз-драх-ве |
| Іспанська | Салюд | Сах-луд |
Найпопулярнішим вітчизняним брендом є Єлен, за ним Лав. Деякі іноземні бренди розповсюджуються, а деякі виробляються на місцевому рівні за ліцензією (здебільшого відповідними власниками брендів). Світлий лагер був традиційним вибором пива для сербів, а темний лагер, хоч і популярний, виробляється в менших кількостях.
Ракія Ракія Ракија (серб. кирилиця) — один із найпопулярніших алкогольних напоїв у Сербії. Це національний напій Сербії.