Інші фактори. Не кожен, хто є носієм HLA-DQ2, розвиває целіакію — ген присутній у більше 30% населення США (головним чином тих, хто має північноєвропейську генетичну спадщину), але лише близько 1% американців насправді мають целіакію.16 листопада 2022 р.
Приблизно 25–30% населення Західної півкулі експресують HLA-DQ2 і щодня піддаються впливу великої кількості глютену, але лише у меншості розвивається ХК. Це свідчить про те, що наразі невідомі фактори сприяють розвитку захворювання.
Однак ці варіанти також зустрічаються лише у 30 відсотків населення 3 відсотки осіб із варіантами генів розвивають целіакію. Цілком імовірно, що інші фактори, такі як фактори навколишнього середовища та зміни в інших генах, також впливають на розвиток цього складного розладу.
Існує два гени целіакії. Ці гени називаються лейкоцитарним антигеном людини (HLA) DQ2 і DQ8. Багато людей, які страждають на целіакію, мають принаймні один із цих генів. У дуже рідкісних випадках людина не матиме цих генів, але все одно може розвинутися целіакія.
Приблизно 25% загального населення європеоїдів є HLA-DQ2/DQ8. З цих генетично сприйнятливих осіб лише у 4% розвивається CD.
Тестування на HLA тепер можна проводити для оцінки людей із ризиком целіакії. Близько 95% пацієнтів з целіакією мають позитивний результат на HLA-DQ2 і 5% для HLA-DQ8. Більшість людей із позитивним тестом на HLA-DQ2/DQ8 знаходяться в групі ризику, але лише у 2-3% насправді розвивається целіакія.