Яка відома їжа Ахмедабаду? Ахмедабад славиться не лише одним продуктом харчування. Гуджаратські продукти харчування, такі як Khakhra, Fafda, Dhokla, Thepla, Dalvada, Dabeli, Sev і Farsan є одними з найпопулярніших продуктів харчування в Ахмедабаді.
Комерційний центр Гуджарату Ахмедабад (також відомий як Амдавад) також пишається тим, що він є центром текстильного виробництва та туристичним центром. Розкішні мечеті, спокійні храми та мальовничі озера це лише деякі з визначних пам'яток Ахмедабада.
Читайте далі, щоб дізнатися більше про традиційну їжу Ахмедабаду, Гуджарат. Гуджаратська їжа зазвичай складається з рис, хліб, ротлі та овочеве каррі під назвою "Шак". Під час трапези подають різні види хліба, такі як ротлі, тепла, маал пурах, пурі, бхакрі та пуран-полі.
Коли ви перебуваєте в Ахмедабаді, ви не повинні пропустити широкий вибір чудових солодких страв. Деякі з десертів, які користуються великим попитом у цьому районі gol papdi, gur papdi, basundi і doodh pak.
Дабелі, або вада пав Гуджарату, це популярна вулична їжа з Катча. Це добре відома місцева їжа Гуджарату. Його готують, наповнюючи м’який пав (хлібний рулет) гострою картопляною начинкою, солодкими та гострими чатні, смаженим арахісом і хрустким севом (смаженою вермішеллю з нутового борошна).