Аконітаза — це залізо-сірчаний фермент, який каталізує взаємоперетворення цитрату в ізоцитрат через цис-аконітатний проміжний продукт, що функціонують у циклах трикарбонових кислот (ТКК) і гліоксилату [3].
Аконітаза – це фермент, який каталізує ізомеризація цитрату в ізоцитрат за допомогою цис-аконітату, одна з перших біохімічних реакцій у циклі ТСА.
Мітохондріальна аконітаза каталізує перетворення цитрату в ізоцитрат і входить до числа ферментів у циклі ТСА, чутливих до окислення.
Мітохондріальна аконітаза (ACO2) функціонує як ізомераза в циклі трикарбонових кислот (TCA), щоб перетворюють цитрат в ізоцитрат, що сприяє синтезу АТФ і гему. Під час обмеження заліза спостерігається значне зниження внутрішньоклітинного ізоцитрату з лише незначним підвищенням внутрішньоклітинного цитрату.
Ймовірно, що всі три реагенти—цитрат, цис-аконіт та ізоцитрат— залишаються тісно пов’язаними з аконітазою, ферментом, який каталізує процес ізомеризації, і що більша частина цис-аконітату є…
Аконітаза каталізує транс-елімінацію/додавання води, а фліп гарантує, що в продукті формується правильна стереохімія.