Що робити зі зіпсованою ікрою?
Зіпсовану ікру просто промивають, заливають маслом із сильним запахом, про всяк випадок дають подвійну дозу консервантів. – І вперед, на зустріч зі споживачем! Збережена копія
Чи можна їсти зіпсовану ікру?
Зіпсовану ікру можна визначити на вигляд: злиплі ікринки, гниль, слиз, потемніння. Запах різкий та неприємний. Їсти таку ікру небезпечно для здоров'я.