Як поводитися з приладами?
Прилади мають праворуч від страви, для якої вони сервіровані. Виделку розміщують зліва, а ложку – справа, якщо вони обидві використовуються для зачерпування. Після їх використання обов'язково повертають назад.
Яким чином використовувати прилади?
Запам'ятай: столові прилади завжди слід брати в порядку "зовні – всередину", тобто спочатку ті, що лежать далі від тарілки, потім, з кожною новою зміною страв, послідовно рухаємося до центру порційного сервірування.