Вимиті томати можна порізати кільцями чи півкільцями. Так само як і у випадку з цілими, викласти на дощечку або тарілку, застелену пергаментним папером, щоб вони не торкалися один одного і поставити в морозильну камеру до заморожування. Після цього витягнути та перекласти в герметичні пакети.18 лип. 2022 р.
Чи можна заморожувати свіжі помідори на зиму?
Помідори можна заморожувати багатьма способами – це залежить від того, як ти збираєшся готувати їх після розморожування. Вони можуть бути у вигляді томатного пюре, помідори шматочками, кільцями, силіконових формах, заморожені чері, фаршировані помідори.
Як правильно заморозити помідори?
Найпростіший спосіб заморозити помідори – це зробити це без нарізки. Невеликі чисті та сухі плоди перекладіть у зручну форму в один шар, щоб вони не торкалися один одного. Заберіть у морозильну камеру. Як тільки плоди заморозяться, розкладіть у відповідну тару. Збережена копія