Імбир – одна з найпопулярніших і корисних приправ, яка надає чаю особливий аромат та смак. Нарізка кореня імбиру відіграє у створенні ароматного напою. Як правильно нарізати корінь імбиру, щоб отримати смачний та ароматний чай?
Першим кроком у нарізці імбиру для чаю є вибір правильного кореня. Найкраще вибирати свіжий і соковитий корінь, який не виглядає занадто сухим або твердим. Імбир має бути твердим та без пошкоджень.
Після вибору відповідного кореня імбиру його слід очистити від шкірки. Для цього можна використовувати ніж, ложку чи спеціальну щітку. Нарізаний імбир буде набагато ароматнішим, так як у шкірці міститься гостра та ароматна смола.
Після очищення корінь імбиру слід нарізати на тонкі скибочки чи кружечки. Такий спосіб нарізки найпростіший і дозволяє отримати більше аромату. Однак, за бажання, можна нарізати імбир на дрібну соломку або дрібну тертку для насиченішого смаку.
| Як нарізати корінь імбиру в чай | |
|---|---|
| Крок 1 | Очистіть корінь імбиру від шкірки за допомогою ножа або ложки. |
| Крок 2 | Наріжте корінь імбиру на тонкі скибочки чи тонку соломку. |
| Крок 3 | Якщо ви хочете, щоб імбир був гостріший, можна нарізати його дрібніше або натерти на тертці. |
| Крок 4 | Готовий нарізаний імбир можна додати безпосередньо в чай або зберігати в холодильнику в упаковці герметичної до використання. |
Вимити корінь імбиру, відрізати 2 см і натерти на тертці або нарізати тонкими слайсами. Порція: 2 чайні ложки тертого продукту на чайник. Покласти прянощі в заварник, додати чайну ложку зеленого або чорного листового чаю.
Скільки потрібно імбиру на чашку чаю?
Для приготування 2 порцій напою потрібно: 1,5-2 см очищеного свіжого кореня імбиру 450-500 мл питної води сік половини лайма чи лимона
Як правильно заварювати чай із кореня імбиру?
Інструкція приготування
- Половину кореня імбиру очистити, натерти на дрібній тертці або нарізати тонкими скибочками (я робила саме скибочки), покласти в чайник для заварювання, залити окропом.
- Сік 1/4 лимона видавити в чайник з|із| імбиремдати настоятися 15-20 хвилин.
- Пити гарячим без цукру!
Чи можна заливати окропом імбир?
Щоб правильно заварити імбир у термосі, спочатку потрібно очистити та нарізати корінь імбиру на тонкі кружечки або тонкі смужки. Потім помістити нарізаний імбир у термос і залити окропом. Закрити термос і залишити наполягати на 15-20 хвилин. Після цього можна насолоджуватися смачним та корисним імбирним напоєм.
Скільки потрібно імбиру на 1 літр води?
Пропорції такі: на один літр води беріть одну столову ложку спеції.