АМАРА є лікер, виготовлений традиційним способом, з сильною регіональною ідентичністю, який містить інтенсивні аромати цитрусових і флердоранжу. Гімн літу і Сицилії.
гірко-солодкий трав'яний лікер An amaro – це a гірко-солодкий трав'яний лікер що виготовляється шляхом настоювання алкогольної основи, такої як нейтральний алкоголь, виноградний бренді або вино, з рослинними інгредієнтами, які включають трави, шкірку цитрусових, коріння, спеції та квіти; точні рецепти часто залишаються в секреті.');})();(function(){window.jsl.dh('4sHsZrGKGKTAhbIPwM-4IQ__28','
Амара є виготовлений виключно з використанням води, спирту, цукру, ароматичних трав і, звичайно, Arancia Rossa без додавання добавок: це дозволяє кустарне і тому обмежене виробництво, що, тим не менш, дозволило продукту бути досить успішним у Європі, а також у Канаді та США.
Амара, жіноча форма «амаро», виробляється сицилійським апельсиновим садівником Едоардо Страно.
Амаро традиційно виготовляють в Італії шляхом мацерації (зазвичай за секретним) рецептом трави, коріння, кора, спеції, квіти, шкірка цитрусових та інші рослинні продукти в нейтральному спирті, бренді або вині.
ТРИМАЙТЕ ЦЕ ОГЛЯДНО Традиційно амаро подається в чистому вигляді кімнатної температури, але він також може отримати користь від охолодженого підходу, незалежно від того, чи подають його в замороженому стакані чи з кількома кубиками льоду.