Choros A La Chalaca –
Мідії на пару – їжте Перу. Головна / Риба та морепродукти / Choros A La Chalaca – перуанські мідії на пару.
Choritos a la chalaca — типова перуанська закуска/бар, приготовлена з мідії.
Кардинальні креветки Іспанською та португальською мовами це «карабінери». Для англійців як "Червона креветка або «Cardinal Prawns».');})();(function(){window.jsl.dh('rdrsZo3nH9KMhbIP5PCI-Aw__50','
The каракатиці найчастіше варять з часником і лавровим листом, маринують у лимонному соці та вині, потім покривають приправленою кукурудзяною мукою, перш ніж обсмажити до ідеальної хрусткої скоринки.
Коричневий краб, американський омар, креветка-богомол, молюск, морський їжак, устриця, мідія, морське вушко, рак, черепашка, креветка, креветка, краб і вусик це лише деякі варіанти морепродуктів.
Chalaca (або chalaco) – це прізвисько для всього, що походить від Callao. Choros — це перуанський термін мідії.