Таким чином, для деметилювання таких сполук було розроблено ряд основних реагентів, найбільш широко використовуваними є гідроксид калію при 200 °C. 6 червня 1998 р
Поширеним способом деметилювання є заміщення метильної групи на атом водню, що призводить до чистої втрати одного вуглецю та двох атомів водню. Відповідником деметилювання є метилювання.
Метилювання зазвичай проводять з використанням електрофільних джерел метилу, таких як йодметан, диметилсульфат, диметилкарбонат або тетраметиламоній хлорид. Менш поширені, але більш потужні (і небезпечніші) метилюючі реагенти включають метилтрифлат, діазометан і метилфторсульфонат (чарівний метил).
Syn Dihydroxylation A гліколь, також відомий як проміжний діол, є сполукою з двома групами -OH на сусідніх атомах вуглецю. Дигідроксильовані продукти (гліколі) отримують реакцією з водний перманганат калію (pH > 8) або чотириокис осмію в розчині піридину.
Деметилювання 14α-метилу ланостеролу каталізується специфічним цитохромом P450 (CYP51 у Candida albicans) за допомогою багатоступінчастого механізму, заснованого на послідовне окислення метильної групи до альдегідного ступеня окислення з наступним окислювальним перегрупуванням і елімінуванням, щоб залишити подвійний зв'язок.
Бромистоводородна кислота. Водний розчин HBr, який веде себе подібно до HI, є дуже поширеним реагентом для деметилювання. Один відносно недавній приклад деметилювання похідної гваяколу HBr повідомили Чжао та Абу-Омар. Вони провели розщеплення 4-пропілгваяколу арилметиловим ефіром у 48% водному розчині HBr.