Хінді значення кебаб смажені палички або трубочки, запечені на шампурах, Смажені м'ясні котлети.
Кебаб Були найбільш популярні в Ірані, Індії та ТуреччиніТому їх історія теж досить довга. Що таке Кебаб: Кебаб — це популярна страва Близького Сходу, яку готують шляхом нанизування шматочків м’яса на шампури, а потім їх смаження. За багатьма повір'ями, кебаб походить з Туреччини.
У якому місті Індії більше вживають кебаб? Лакнау: Лакхнау є столицею штату Уттар-Прадеш, і тут славляться Лакнаві-шашлики.
Kebab Chinni — однорічна деревна в’юнка рослина, що росте 5–15 метрів у висоту., Лазячі гілки мають листя овальної форми, дрібні квіти та коричнево-коричневі плоди. Плід гострий з гіркуватим смаком і сильним ароматним запахом. Кебаб чіні англійською називається tail pepper або kube.
це поодинці або Рис і свіжий салат Можна подавати з. Шашлик у цьому регіоні зазвичай готують з йогуртом, теплим хлібом, помідорами, цибулею, петрушкою та перцем — сіллю та естрагоном.