Перший
був винайдений голландським м'ясником та інженером В. А. Ван Беркелем у 1898 році. Втомившись від різання м’яса ножем, він розробив геніальний механізм, завдяки якому нарізати м’ясо тонкими шматочками було так само просто, як їздити на велосипеді.
Ця комерційна машина для нарізання хліба була розроблена та виготовлена в 1928 році Отто Фредеріком Роведдером (1880-1960). Його використовували для нарізання скибочками свіжого хліба в пекарні Korn's Bakery, що в рідному місті Роведдера, Девенпорті, штат Айова, починаючи з р. кінець 1928 року.
Мандоліна була винайдений наприкінці 18 століття доктором Жозефом-Ігнасом Гільотеном (більш відомий своїм однойменним творінням) і названий на честь його колишньої дівчини Менді.
12 жовтня 1898 року в Роттердамі народилася торгова компанія Van Berkel і було засновано її перше підприємство з виробництва слайсерів.. З тих пір – аж до кінця 30-х років – компанія невпинно розвивалася, випускаючи на ринок все більше нових патентів і моделей машин.
історія. Слайсер розпочато як проект магістерської дисертації між Лабораторією хірургічного планування в Бригамській жіночій лікарні та Лабораторією штучного інтелекту MIT у 1998 році. 3D Slicer версія 2 була завантажена кілька тисяч разів. У 2007 році була випущена повністю оновлена версія 3 Slicer.
Першу м'ясорізку винайшов голландський м'ясник та інженер В. А. Ван Беркель в 1898 році.